Si se te da bien cocinar y quieres demostrarlo, esta es tu oportunidad. Y si rara vez consigues que no se te pegue la tortilla, no te preocupes. También necesitamos gente que coma con gusto. Este domingo -LA FECHA INICIAL DEL SÁBADO HA SIDO APLAZADA POR LAS INCLEMENCIAS METEOROLÓGICAS-, tienes una cita en el V Concurso de tapas y postres de Asociación para la Solidaridad, en la Parroquia de los Redentoristas.
Será este domingo 8 de abril a partir de las 13.00, cuando todos nuestros maestros entre fogones presenten sus tapas y postres a los visitantes. La entrada es totalmente abierta a todos los que quieran pasar una gran mañana entre tapas y cerveza y refrescos, y se celebrará en la Parroquia del Santísimo Redentor (Espinosa y Cárcel, 23).
Durante el día se irán vendiendo por el módico precio las tapas y postres elaborados, así como la bebida. Todo lo recaudado irá destinado a los proyectos que la delegación de Asociación para la Solidaridad está participando en la actualidad.
Pero no todo es comer y beber. Como el año pasado, esta vez repite el bingo solidario con unos premios magníficos. Además, para los más peques de la casa habrá una actuación de magos pertenecientes a la Asociación de Magia y Música. Como broche al día, y para prepararse para la feria, un grupo de flamenco amenizará la tarde.
¿Cómo puedo participar?
Puedes inscribirte hasta el 5 de abril -aunque puede que te dejen apuntarte más allá de ese día, pudiendo forzar la fecha hasta el mismo día 8 a las 12.00 de la mañana– en las dependencias de Asociación para la Solidaridad en Nervión, que cuenta con un despacho propio dentro de las instalaciones de la Parroquia del Santísimo Redentor. Si no, puedes escribirte online escribiendo un correo a as.sevilla@asolidaridad.org. La inscripción es completamente gratuita.
Para poder participar -cuidado, que en las anteriores ediciones ya vimos nivelazo en los participantes-, solo necesitas elegir qué tapa o postre vas a presentar, siempre pensando que luego será degustado en la barra solidaria. Es decir, no hagas un plato de muestra, sino una cantidad más abundante para que pueda disfrutarse posteriormente y que todos queden asombrados con tus sabores. Tendrás que llevarlo hasta el lugar del concurso como muy tarde a las 11.00 de la mañana.
Luego vendrá la deliberación del jurado y cruzar los dedos para que haya suerte y te toque alguno de los premios. Si no, la satisfacción de dar a probar tu cocina a decenas de personas seguro que te la llevas. Para conocer las bases completas, puedes descargártelas pinchando aquí.
M.P.M.